釣果記録 淀川 ハゼの穴釣り 2025年11月2日（マハゼ4匹）
On 2025-11-03 0 Comments
11時頃から風が強くなる予報だったけど、ハゼの穴釣りのシーズンは短いので気にせず8時半から穴釣りを。
開始早々、良いアタリがあり、無事にキャッチできた魚は20.5cmのマハゼだった。
尾びれが切れていて風格のある、良いハゼだ。
その後、立て続けに19cm〜20cmのマハゼが2匹釣れたので、今日は当たりの日か？と思ったんだけど、
結局後が続かず、マハゼ4匹・ウロハゼ数匹、という寂しい結果に終わった。
予報通り11時過ぎから風が強くなり、水面が波立ち、濁りが出てきたのが悪かったのかもしれない。
大きめのウロハゼは1匹だけキープして持ち帰った。
持ち帰ったハゼはお刺身・天ぷらサイズだけど、包丁の切れ味が悪かったのと、サラダ油の量が残り少なかったので、竜田揚げにした。
20cm前後のハゼは身が厚く、ふっくらしているので、唐揚げ・竜田揚げには向いていないのかもしれない。
サクッとした衣と、フワワフ食感の身のコントラストが強すぎた気がする。
油の量がかなり少なかったので、ただ単に揚げ方の問題かもしれないけど。
包丁はさっき研いだので、次回はお刺身にしてみようと思う。
当日のタイドグラフ。
釣り（主にチニングとハゼ釣り）に関する記事は下記フッターの「FISHING」内で細々と更新中↓↓↓
（目次のようなものは無し）
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