Monthly Archives: 3月 2021

Steve Cropper – Fire It Up

〈FUJIFILM X-Pro2 + XF35mmF1.4 R + Photoshop CC〉

 

 

 

イワタニから出ているカセットボンベ式の炉ばた焼器「炙りや」を最近買った。

 

こいつは炭を使わず手軽に、焼き鳥、焼肉、海鮮焼きが出来る優れものだ。

 

先週も焼き鳥をしたばかりなんだけど、かなり美味しく出来たので、昨夜も焼き鳥をした。

 

煙が出るので、室内で使う場合はキッチンの換気扇の下で使う感じになるけど、

 

焼き上がった串を家族に提供しつつ、自分もつまみ食いしながらビールを飲むのが最高だ。

 

網で焼くより美味しいらしい焼肉用の鉄板も買ったので、次は外で焼肉をしよう。